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“大堂哥快来闻闻,这鱼汤可香了。”小花儿笑眯眯的看着大堂哥,软软糯糯的道。
其实不用特意去闻,就已经闻到一股清香,只是他们都不知道那是鱼汤散发出来的香味。
毕竟在他们意识里,鱼就是滑滑腻腻,一股子腥味儿。
虽然桌上只有两个菜,但是比以往顿顿玉米糊来得好吃,鱼汤也是被喝得精光。
鱼汤虽然还是只放了一点点盐,但是口齿留香,绝对不是以往他们吃过的那种味道。
“阿红,你怎么做的鱼?为什么这么好吃?”吃完饭大伯忍不住发问,他总觉得小桃红自摔了一跤,人就变伶俐了。
小桃红笑了笑道:“其实就是用了这个。”说着从桌子底下拿出一些东西。
那是野葱与姜块,小桃红在河边发现的,小河沟好像还没有人种植姜。
不过说的也是,这里的人饭都吃不饱,怎么会舍得拿地去种调料?只要吃饱就好了,哪还想着要好吃,好吃狠了粮食就更不够吃了。
“葱和姜?”
“对啊,就是葱姜,可以提香去腥味儿。”
他们知道葱姜,只是小河沟没人栽种。小河下游的下河坪倒是有些人种植,不过也很少,毕竟虽然可以换些钱,但是吃饱才是硬道理。姜大部分卖给了镇上酒楼,他们日常也就很少用。
而且他们家仅有的两个女人都死得早,男人大多不会做饭。他们这些年吃的东西都只是用水煮熟,小桃红与小花儿自然也没有什么厨艺可言。
顿了顿张老军道:“阿红,这些东西你怎么知道怎么用的?”
之前死气沉沉的小桃红,摔了一跤不止人灵动了,做饭也比以前有花样,还会做豆花,懂厨艺。
小桃红倒是忘了这茬,她想了想悄声道:“我偷偷告诉你们,你们可不能告诉别人,那天我摔倒,在梦里见到一个白胡子老爷爷,这些事情都是老爷爷告诉我的,还告诉了我许多其他我以前不知道的事儿呢。不过老爷爷可说了,告诉别人会遭天谴。”
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