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两人亲切握手。
钟锐率先问道:“你有什么打算?”
Rose耸耸肩,“我还没想好,所以只能请出来小军师帮我参谋一下。”
话音落下,周晴栀蹦蹦跳跳现身,“大叔,小姨,我来喽!”
“嗨!好久不见!”钟锐打了个招呼。
周晴栀不愧是具有商业天赋的,一上来就抛出许多炸裂的理论。
“我建议把龙腾饭庄改名为Rose音乐餐厅,走年轻化时尚路线。”
“因为传统餐馆太多了,鸿运食府、常丰酒楼、龙腾饭庄,这种名字让人审美疲劳,完全没有眼前一亮的感觉,所以我们需要差异化竞争。”
两人一听都觉得很有道理,纷纷点头应声。
周晴栀对钟锐说:“大叔,你以后摆摊不需要设置价格,让大家吃完之后根据感受随意付款,可多可少。”
钟锐面露惊愕,“随意付款?那肯定少不了贪小便宜甚至吃白食的人,我不得亏死啊!”
周晴栀笑着摇头,“这种人在任何地方都有,就算你设置价格,他们也会各种挑刺,跟你讨价还价,应付他们也很浪费精力。”
“但大多数人都是有素质的,不会做这种缺德事。”
“原本你设置高价,虽然品质对得起价格,但确实劝退了许多人。”
“现在你不设置价格,就没有品尝门槛,可以让更多的人品尝美味。”
“钱多的人会自觉多给一些,钱少的人即便当时给钱少,但绝对会帮你免费宣传,这也是无形的收入。”
“一来二去,你不仅不会亏损,反而收入会大大增加。”
听到这里,钟锐茅塞顿开,不禁竖起大拇指:“行啊,你现在都快赶上经营之王了。”
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