吾看书

第18章 军部遇见意外之人（第2页）

“哪个大学？”

“根据信息提示，雄主，演讲地点是星澜医科大学。”

——还好下午有课。

陈泽松了口气。

这样的话也有正当理由避免出席了。

他终于放下心来，于是开始准备早餐。

在按照传统食谱进行烹饪的同时，陈泽也很喜欢进行创新。

当然他并不能保证自己的创新就是独一无二，其他人没有做过的，但这种做饭时的奇思妙想，也常常让食材排列组合成不同的味道。

如今天早上他打算用培根、虾仁、鸡蛋、胡萝卜、青豌豆和米饭做一份不同的早餐。

他先将米饭蒸好，然后把胡萝卜切成丁，又把豌豆清洗一遍。

在这个过程中，他已经把冰箱里的黄油取了出来，放在一旁，培根也放在案板上，等待被使用。

对于个大饱满的虾仁，他没有选择直接用刀切割，而是沿着虾肉的纹路，将之一分为二。

过于粗俗直接的切割方式，会破坏虾肉的纤维感和饱满Q弹的口感。

而将虾肉如此一分为二，在受热的过程中虾肉就会蜷缩成一团，形成好看的肉球颗粒。

接着他又将锅热好，把切好的胡萝卜丁和作为配料的洋葱一起放入。

在他往锅里加入蚝油的同时，另一口小锅里的水煮得噗噜噗噜地响，青豌豆在里面随着不断冒出的气泡而上下翻滚，显然已经可以食用。

米饭很快就煮好了。

因为选择的是快速做饭的模式，所以只需要十几分钟就完全可以取出来使用。

陈泽将米饭全部舀了出来，放在一边，接着在平底锅中加入了切好的虾仁，不断翻炒，虾肉的香味和洋参的味道一起迸发出来，等到虾肉完全熟透，由粉白的弯月变为蜷缩在一起，令人食指大动的红色虾球时，陈泽这才加入了米饭进行翻炒。