吾看书

第7章（第2页）

江禾在东屋生起炉灶，灶后面放锅的位置直接把席子铺上，灶里的柴火都是院里烧到一半就被灭的，这样有热源也不会起火，席子上把二次炒过的叶子铺上，就可以进行烘烤。

烘烤过程需要经常翻看，不能烤太久，最多两个时辰。

这样估计七天能把所有茶叶炒完，还有一个问题是制好的茶叶放在什么容器里卖。

江雪实在是想不出解决之法。

江禾看出来便劝：“小雪，小姑比你大几岁，却不如你懂得多，家中重担不知什么时候已经压在你身上，我们都会帮你分担，二嫂把自己一件衣服都裁了，说要给你做手套，我们都很关心你。”

一番话让江雪无地自容，跟着江禾到主屋直接开口：“其实咱们的茶叶可以说是制成了，但是有个问题。“

还没说完，江奶奶和宋青前后问什么问题。

江雪笑了，挠挠头说：“庙会时咱们给客人称好茶怎么打包？”

江奶奶快速接话：“我当啥，咱家可以到水边砍些竹子，编成各样大小的盒子，正好我跟你爷爷学的编竹筐，竹篮，各种竹编货在庙会可以卖。”

宋青附和：“老人家常说一句话，竹子箩筐竹扁担，雨淋日晒用十年，编密的竹篮都能打水，竹盆还能洗菜呢。”

这江雪真不知道，现代人常说竹篮打水一场空，却不知竹篮真能打水，古人对于生活的智慧真是太聪明了。

几天后姑侄俩到水边砍竹子，连续干了好几天。

最后一天江雪在山中发现一片蛇梅果，这种果子在初夏成熟，鲜红个小，甜度超高，浆汁多，可以直接食用，但最好是用来做果酱，加入一点蜂蜜或白砂糖，熬煮成稠密状态，存放在罐子里，口封严实，最少能保存一年。

江禾现在对自己的小侄女是深信不疑，反正以前村里这种果子很多，因为颜色鲜艳可怕，没人敢尝试，现在说不仅能吃还能做果酱，那且不是要发财了。

“小雪，咱们赶紧摘吧，娘说竹子够多了，幸好出门背了框。”

江禾说着就开始摘，生怕有人来抢，江雪被她感染，手上麻利脑子却在思考，现代的白砂糖便宜，这里制糖困难，一斤白糖竟要一千文，至于蜂蜜，原身记忆里没有，她也不得而知，不过肯定不便宜。

糖是人身体能量主要来源，原身也就喝过一次糖水，不过还是先摘回去再说。

周氏今日不知怎地，下午一次也没过来。