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说是小食店,其实品种繁多,粥粉面饭无一不精。
只可惜这里只有早上才会供应肠粉,在附近上初中的林墨早上都会来这里吃上一碟瘦肉肠加斋底。
一般的抽屉式肠粉都是两屉为一份。
加底就是加一屉,一共就是三屉肠粉。
只需要五块钱,林墨就能吃得很饱。
只可惜接下来的这几年,可能都未必能够吃上这份肠粉了。
“要一份牛腩拌面,加一份云吞面,都要大份的,快点,要饿死了!”
“坐低先啦你,等阵送过黎。”
不一会儿,云吞面先送了上来。
清亮的汤底加上黄澄澄的竹升面,还有些许韭黄漂浮在上面。
至于云吞,则是藏在面的下面,用勺子撑着。
这样做主要目的是为了避免竹升面被泡软了。
这种用鸭蛋和面的面条,主打一个爽口弹牙,如果面被泡软了,那还吃个毛线。
所以林墨拿着一次性筷子,也不怕烫,大口大口地嗦了起来。
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